Faça as pazes com a
comida e com você
Entender a sua fome
Você sabe que fome está sentindo? Nem toda fome é fisiológica. Para descobrir, você precisa aprender a escutar seu corpo e resgatar a sua percepção da fome e saciedade.
Comer melhor
Preocupe-se com a qualidade das suas refeições, não precisa contar calorias. Reduza os ultraprocessados e acrescente comida in natura e caseira.
Chegar ao seu peso saudável
Faça as pazes com a comida, foque na sua saúde e pare a guerra contra seu peso. Assim você terá mais chances de chegar no seu peso saudável
Sou nutricionista franco-brasileira, doutora pela USP e apaixonada pela neurociência do comportamento alimentar. Acredito que o comportamento é tão importante quanto o nutriente e que o prazer de comer é a chave do bem-estar e da saúde… sem culpa!
Destaque em:
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Livro
"O peso das dietas"
Nova edição revista e atualizada
Já são mais de 30.000 exemplares vendidos! O best-seller onde explico porque dizer não às dietas e fazer as pazes com a comida já está na sua segunda edição, com as mais recentes novidades científicas e mais receitas! Saia do terrorismo nutricional e volte a comer com prazer!
Cursos e Eventos
Como posso te ajudar?
Nesse site você encontrará todos
os detalhes sobre o meu trabalho,
os cursos que idealizei e sobre
minha participação em vários
eventos
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O Blog de Sophie
Informações sobre alimentação e saúde. Dicas para seu bem-estar e para melhorar a sua relação com a comida e seu corpo. Receitas deliciosas.
São artigos escritos com carinho para você, porque comer bem e se sentir bem no seu corpo é muito importante para uma vida feliz!
O que é Coaching de emagrecimento? Como funciona? Como aplicar?
À medida que a ciência avança, questionamos as descobertas e a nossa prática profissional. Na
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O que sabemos sobre Obesidade e COVID-19?
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Pensando em fazer dieta na quarentena? Precisamos conversar!
Se você quer fazer dieta na quarentena, quero dividir com você algumas reflexões antes. Com
Qual a melhor dieta para aumentar a imunidade?
Se você está buscando uma dieta para aumentar a imunidade, já sabe que manter a
Depoimentos
Ana Paula Francisco – Nutricionista
Sophie, Pierre, Tati e equipe!!! Primeiramente gostaria de agradecer por todo o carinho e olhar
Simone Dias – Nutricionista
Fui aluna da primeira turma de Nutricoach, e por acreditar tanto nesta proposta que resolvi
Christianne Reis – Psicóloga
O que mais me encantou no curso foi conhecer a maneira respeitosa e humana que
Naíza Nayla Bandeira de Sá – Nutricionista
Ser selecionada como bolsista (docente) para o curso NutriCoach Método Sophie foi uma alegria muito
Fabricia Souza – Nutricionista
Curso maravilhoso que mudou minha perspectiva de vida e abordagem com o paciente! Hoje sou
Bruno Cirillo – Estudante de Nutrição
Sou estudante de nutrição e com o curso pude perceber que existem muitas coisas que
Angélica Cristina da Siqueira – Nutricionista
Densidade científica, didática, aplicabilidade prática, suporte continuado, enfim, uma experiência profunda e enriquecedora. Não posso
Nátali Correa – Nutricionista
Fim do feriado e final desse livro que estava até com dó de acabar, com
Marcia José da Silva
Várias das orientações dadas já praticamos há muito tempo, mas o curso está me ajudando
Leticia Vitoriano – Nutricionista
O curso de nutricoach método Sophie é muito mais do que um simples curso de
Perola Crizantho Zupardo – Pediatra
Agradeço a oportunidade de aprendizado com essas duas profissionais incríveis, certamente a minha prática pediátrica
Hellen Nunes – Nutricionista
Me inscrevi no curso apenas para saber mais sobre o método de não prescrição utilizado
Heloisa Quintanilha – Nutricionista
Sou muito grata pela oportunidade de ter participado do curso com uma bolsa integral. Isso
Thais Mussi – Endocrinologista
Foi um divisor de águas na minha vida. Tenho certeza que com as ferramentas aprendidas
Thaís Freitas Ferrari Lencio – Nutricionista
Primeiramente gostaria de parabenizar pelo curso lindo e cheio de experiências maravilhosas que nos proporcionou.
Nina Martins – Nutricionista
À Sophie e a toda equipe do curso, Foi um curso maravilhoso, cheio de conhecimento,
Camila Gracia – Nutricionista
Fiz a inscrição com muitas incertezas e insatisfações com a profissão de nutricionista. Gostava da
Priscila Ligeiro Esper – Médica Nutróloga e Nefrologista
Fiz o curso em Harvard em dezembro e gostei muito! A minha primeira impressão, durante
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