CURSO NUTRICOACH
MÉTODO SOPHIE

Nutrição com Ciência e Consciência

(para profissionais de saúde e estudantes)

Faça já
a sua inscrição

Sophie Deram, nutricionista, doutora da FMUSP – Departamento de endocrinologia, coordenadora do projeto de genética do programa de transtornos alimentares do IPQ-FMUSP e autora do best-seller “O Peso das Dietas” traz esse curso Nutricoach Método Sophie que capacita você a trabalhar efetivamente com Bem-Estar e Saúde na Nutrição, além de impactar diretamente no seu desenvolvimento pessoal e profissional com o melhor da Nutrição e das técnicas de atendimento ao paciente.
Contamos também com as participações de:
Andrea Matarazzo, Nutricionista e Coach de Wellness,
Cezar Vicente Júnior, Nutricionista e Docente,
Eliane Kina, Nutricionista e especialista em gastronomia,
João Motarelli, Nutricionista esportivo postgraduando em Mindfulness na EPM/UNIFESP,
Paula Teixeira, Médica e fundadora do Centro Brasileiro de Mindful Eating, e
Roselake Leiros, Master Coach e Head Trainer de Programação Neurolinguística e Coaching.

DE FORMA INTELIGENTE VOCÊ TEM INTEGRADOS

A vanguarda da nutrição no processo de emagrecimento saudável e sustentável desenvolvido por Sophie Deram para sair do terrorismo Nutricional e das restrições que só agridem e estimulam os conflitos internos que podem causar os distúrbios alimentares. Alguns dos temas são obesidade, nutrigenômica, neurociência do comportamento alimentar e transtornos alimentares.

Técnicas e ferramentas de atendimento ao paciente como o Coaching, a PNL- Programação Neurolinguística, o Mindful Eating, a Entrevista Motivacional e o Aconselhamento Nutricional.

DEPOIMENTOS

Foi um curso intenso e instigante, bem organizado e acolhedor. Parabéns para Sophie!

Lídia Irony - Estudante de nutrição (São Paulo, SP)

O curso foi transformador! Ver profissionais de excelência compartilhando experiências e mostrando que é possível uma Nutrição com Ciência, Consciência e Humanizada me fez ter esperança em um futuro melhor!

Ana Carolina Cerchiari - Nutricionista (Rio de Janeiro, RJ)

Eu amei o curso!
Para mim, que estou na graduação, foi fantástico conhecer mais da teoria e ver pessoas trocando tantas experiências – foi enriquecedor! Tenho certeza que chegarei muito mais fortalecida à prática quando me formar.
O curso traz as ferramentas para o “como fazer” que é exatamente a maior dúvida daqueles que o buscam. Está muito bem estruturado, parabéns!!

Natália Duarte - Estudante de nutrição (São Paulo, SP)

Experiência única e inesquecível da minha vida e formação profissional. Obrigada!

Débora Laudelino - Psicóloga (Jagará do Sul, SC)

O curso me ajudou muito a rever conceitos, foi muito enriquecedor, e me ajudou a me liberdade de várias crenças e melhorar ainda mais minha forma de trabalhar

Flávia Danielle T. Campbell - Nutricionista (Ipatinga, MG)

Foi um curso transformador. Nunca vi a nutrição de uma forma tão humana e ímpar. Parabéns a todos os organizadores e é muito bom saber que tem gente que luta pela mesma causa que a nossa; agora sim acredito estar no caminho certo pra ajudar pessoas a melhorarem a vida. Me encontrei demais na metodologia e achei minha área de atuação. Só gratidão por ter participado. ♥️

Ellen Cocino - Nutricionista (Jaboatão dos Guararapes, PE)

Curso muito bem aproveitado, realmente superou todas as minhas expectativas, me sinto outra profissional agora, com mais amor a nutrição, tudo fez sentido, aprendi a ver o paciente de uma maneira muito mais acolhedora. Ótimos professores. Tudo muito legal. Agradecida pela oportunidade.

Maiele Kremer - Nutricionista (Luzerna, SC)

Foram 8 dias ricos e intensos que me acrescentaram muito não só como profissional mas também como pessoa. Espero conseguir colocar em prática boa parte do que aprendi, que é a Nutrição em que acredito! Obrigada Sophie por fazer ressurgir em mim a vontade de tentar mais uma vez me encontrar nesta profissão.

Annelise Manfrinatti - Nutricionista (Campo Grande, MS)

Curso prático

orientado para desenvolver

competências e habilidades,

com certificação e material didático.

Público alvo: Profissionais de saúde e estudantes a partir do 3º ano; Nutricionistas, Médicos, Psicólogos e Professores de Educação Física.

Carga Horária: 64 horas de aulas presenciais

OPÇÃO 1 – Janeiro 2018 – 8 dias consecutivos

  • Quarta-feira 17 a sábado 20 de janeiro de 2018
  • Segunda-feira 22 a quinta-feira 25 de janeiro de 2018
    • Horário: 8h30 às 18h00

OPÇÃO 2 – Fev/Maio 2018 – 4 finais de semana

  • Datas a ser anunciadas em breve
    • Horário:
      • Sábados: 9h30 às 19h00
      • Domingos 8h00 às 17h30

Local: NGR Eventos

Rua Abílio Soares, 607 – Paraíso – São Paulo – SP
(próximo às estações Paraíso e Brigadeiro do Metrô)

1° Sem. 2018
Vagas limitadas. Faça já a sua inscrição!

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Nutrição com Ciência e Consciência

  • Fazer dieta não funciona, porque?
    • Aumento do apetite
    • Diminuição do metabolismo
    • Outras adaptações
    • Ciclo vicioso
    • Efeito sanfona
  • Peso: ciência do peso saudável e sustentável
    • Balanço energético (calorias)
    • Balanço fome/saciedade
  • Fome/Saciedade
    • Mecanismos fisiológicos
    • Tipos de fome
      • Fisiológica
      • Social
      • Vontades
      • Comer emocional
  • Obesidade, obesidade infantil
    • Fisiologia da obesidade, hormônios
    • Genética da obesidade
    • Tratamento
  • Transtornos alimentares
    • Descrição e identificação
    • Anorexia
    • Bulimia
    • Compulsão
    • Ortorexia
    • Tratamento
    • Comer transtornado
  • Nutrigenômica
    • Bases da nutrigenômica e nutrigenética
    • Uso no consultório/limites
    • Nutrição personalizada baseada no perfil genético
  • Neurociência
    • O apetite
    • Comportamento alimentar
    • Comer emocional
    • Medo de comer ou culpa e a sua influência
  • Mitos e crenças
    • Grandes erros da nutrição: gordura
    • Outros mitos
    • Identificar e quebrar crenças dos pacientes
  • Alimentos
    • Verdadeiros, orgânicos, indústria alimentícia e suplementação
    • Enganadores (adoçantes, light & diet, …)
    • Ensinamentos do guia alimentar brasileiro
    • Importância de cozinhar
  • Algumas particularidades de várias fases da vida
    • Gravidez
    • Infância
    • Puberdade
    • Menopausa
    • Diferenças entre sexos
  • Crianças e famílias
    • Competição
    • Pais restritivos
    • Outros problemas comuns

Introdução às Técnicas de Atendimento

  • Técnicas de consultório
    • Diário alimentar
    • Tipos de fome
    • Notas de fome e saciedade
    • 3 grupos alimentares
  • Coaching
  • PNL – Programação Neurolinguística
  • Mindful Eating
  • Entrevista Emocional
  • Aconselhamento Nutricional

Conteúdos ricos em exemplos práticos (experiência no hospital e no consultório) e resultados das últimas pesquisas científicas.

1° Semestre 2018
Vagas limitadas! Faça já a sua inscrição!

para os Profissionais

R$5 760
  • R$ 5 760 em 6 boletos de R$ 960
  • R$ 5 472 em 3x sem juros no cartão (-5%, 3×1 824)
  • R$ 5 184 à vista (-10%, boleto único)

para os Estudantes

R$5 184
  • R$ 5 184 em 6 boletos de R$ 864
  • R$ 4 925 em 3x sem juros no cartão (-5%, 3×1 642)
  • R$ 4.665 à vista (-10%, boleto único)

Bolsas

Foram anunciadas as ganhadoras das bolsas do 2° Semestre 2017. São:
Sorteio CRN-3: Vanessa Sayuri Kotsi
SUS 100%: Heloisa Quintanilha / Amanda Lo Bianco Borges Canongia
Docente 50%: Natalia Elizabeth Galdino Alves
Parabéns para as ganhadoras!

Política de cancelamento

Ao fazer a inscrição, você se compromete a pagar o valor total da formação segundo a forma de pagamento escolhida. O não-comparecimento à alguma aula não dará direito a nenhum desconto.
Caso cancele antes do início do curso, a multa é de 20% do valor da formação até 45 dias antes do início da formação, 50% até 15 dias antes do início e 80% nos últimos 15 dias precedendo o início.


A sua inscrição só será confirmada mediante a recepção do seu pagamento. O número de vagas é limitado. Não perca a sua inscrição!
Você receberá dentro de 24 horas um e-mail com todas as informações para realizar o seu pagamento. Caso não receba o e-mail por favor ligue para o número de telefone no final da página.
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